Despois de ter feito a seitura e a malla, os veciños que participan na representación da Festas Etnográficas continúan desenvolvendo, fase por fase, o ciclo tradicional do pan. O terceiro acto, a moenda, levouse a cabo onte, cunha demostración na que se moeu o gran recollido na malla e rematouse coa degustación da bica de millo e de viño doce. A celebración tamén contou coa actuación do grupo musical Leña Verde.

A fornada pechará o ciclo nesta xornada. Aquí, os participantes poderán amasar e cocer o seu propio pan. Durante a festa haberá merenda e a actuación teatral de Artestudio Teatro que porá en escena a obra “Feirantes”.