• A zamburiña é un molusco bivalvo da mesma familia que as vieiras “pectinidae” pero é máis pequena. É propia das costas galegas e destaca pola súa textura e sabor.

    24
    Cultura
    24
    0 audios
  • O Flan de queixo de Arzúa é unha receita típica desta comarca onde o queixo é o rei e o flan un divertimento.

    19
    Cultura
    19
    0 audios
  • Parada no camiño. Qué se come aquí? patacas á importancia da comarca de Terra de Campos.

    10
    Cultura
    10
    0 audios
  • "O camiño inglés" é a canción que a rondalla Estrelecer do CMI de Fene ofrece aos concellos por onde pasa o camiño para promocionalo diante do novo Xacobeo.

    57
    Cultura
    57
    0 audios
  • Kukinhas chega a Santiago, conclúe a etapa 36 e non se lle ocorre mellor cousa que tomarse unha torta de Santiago, servida en cuncha de vieira.

    23
    Cultura
    23
    0 audios
  • O poeta e cantautor Luís Pastor abrirá a Semana da Poesía Salvaxe de Ferrol o mércores 21 de abril. As entradas repartiranse desde este venres na billeteira do teatro. Presentará Eugenia Sanmartín...

    10
    Cultura
    10
    0 audios
  • Carlos Negro ven de publicar en Xerais o libro de relatos “Non cantan paxaros neste bosque”. Un puñado de relatos que fan honor á literatura tradicional inglesa deste xénero no que Negro se formou...

    37
    Cultura
    37
    0 audios
  • Producto das abellas, espeso e viscoso, moi doce, con sabores que dependen das flores que liba cada colmea. A función do mel é ser o seu alimento.

    16
    Cultura
    16
    0 audios
  • As lentellas son leguminosas cunhas sementes comestibles en forma de pequenos discos. Son idóneas para facer guisos quentes, con carne salgada de porco.

    40
    Cultura
    40
    0 audios
  • Este ano non houbo maratón de lectura "Mulleres lendo mulleres" co que o concello de Fene festexa cada ano o 8 de Marzo. No seu lugar podemos decir "Mulleres pintando mulleres" porque iso foi o...

    65
    Cultura
    65
    0 audios
  • O fígado é un dos órganos que se aproveitan do porco (da cachucha ata o rabo) para a nosa alimentación. Ten fama de ser bo para reforzar o sangue das persoas anémicas,dis que contén vitaminas e...

    13
    Cultura
    13
    0 audios
  • "Nordemia" de David Fernández Vaamonde, músico coruñés afincado en Madrid. A mellor carta de presentación é ser alumno de Dani Bellón desde hai dez anos.

    81
    Cultura
    81
    0 audios

Páxinas